Function eval 

pub fn eval(expr: &Expr, assignment: &Assignment, alg: Algebra) -> Ternary

单点求值：按赋值计算表达式值。

未在赋值中出现的变量视为 X（未知）。递归实现，要求 AST 深度有界 （经 Parser 解析的表达式满足这一点； 手工构造的深树请先调用 check_expr）。