Function walk_dir 

pub fn walk_dir(
    root: &Path,
    skipped: &mut Vec<SkippedEntry>,
    visit: &mut dyn FnMut(&WalkItem) -> Result<()>,
) -> Result<()>

遍历目录树，对每个条目调用 visit。

父目录保证先于其子项被访问——树形模式依赖这一点：子项要写进父目录 对应的密文目录，那个目录必须已经建好。

跳过的条目记进 skipped，不中断遍历：一个打不开的文件不该让整个目录 加密失败。

Errors

只有 visit 自己返回错误时才会中断。