Function breaker_error_to_backend_error 

pub fn breaker_error_to_backend_error(
    e: BreakerError<Error>,
    reason: &'static str,
) -> Error

ecat_errors::Error 侧的同一套映射（六个非 RDBMS trait 用的错误类型）。

与 map_breaker_error 分开是因为 ecat_errors::Error 与 BreakerError 都是外部类型，写不出统一的 From 实现（孤儿规则），只能各来一个函数。 reason 是后端标识（如 "redis"），进 Error::reason。